Giappone

tokyo
10 settembre 2026

Giappone, uno dei mercati più evoluti dell’Asia

Ci sono mercati che crescono rapidamente e mercati che costruiscono valore nel tempo: il Giappone appartiene a questa seconda categoria, con circa 123 milioni di abitanti e uno dei redditi pro capite più elevati dell’Asia, il Paese ha sviluppato una cultura del consumo sofisticata, caratterizzata da standard elevati, attenzione al dettaglio e grande selettività nelle scelte. Qui la qualità non riguarda soltanto il prodotto, ma tutto ciò che lo accompagna: packaging, comunicazione, servizio, affidabilità e continuità.

A questo si aggiunge una domanda che cresce anche dall’esterno: nel 2025 i visitatori internazionali hanno generato 9,5 trilioni di yen.

Tokyo ne è il fulcro: rappresenta il centro economico, culturale e distributivo del Paese, è qui che si concentrano gli operatori più rilevanti, si sviluppano le tendenze di consumo e si costruiscono molte delle relazioni commerciali che caratterizzano il mercato giapponese. Per le aziende italiane il Giappone continua a essere un mercato strategico, capace di premiare preparazione, coerenza e visione di lungo periodo.

Il vino italiano in un mercato che premia qualità e identità

In Giappone il vino non appartiene alla tradizione quotidiana come birra, sakè o shochu, ma ha conquistato negli anni uno spazio ben definito nella ristorazione qualificata, negli hotel, nei wine bar, nel retail specializzato e nei department store.

Nel 2025 il Paese ha importato vino per circa 1,434 miliardi di euro e 236,8 milioni di litri. Dopo una fase di assestamento, il mercato è diventato più selettivo, premiando le proposte con un’identità chiara e un posizionamento coerente.

In questo contesto il vino italiano mantiene una posizione di rilievo. L’Italia occupa già una posizione importante: secondo fornitore per valore con una quota del 12,5%, e il terzo per volume, con il 18,2%.Nel 2025 l’export verso il Giappone ha raggiunto circa 179,3 milioni di euro e 43 milioni di litri.

Denominazioni, vitigni autoctoni, cultura gastronomica e varietà territoriale rappresentano elementi distintivi che consentono al vino italiano di dialogare con un consumatore sempre più attento alla qualità e all’autenticità.

UNIT WINE TOUR 2026 | Giappone
Tokyo, 10 settembre 2026

Il Giappone è uno dei mercati più strutturati e competitivi per il vino italiano, ma anche uno dei più capaci di generare relazioni commerciali solide e durature.

Tokyo concentra la quota più elevata di consumo premium del Paese con oltre 220 risotranti stellati Michelin e una ristorazione internazionale tra le più dense al mondo.

UNIT Wine Tour torna a Tokyo il 10 settembre 2026 con un format interamente dedicato agli operatori professionali del settore: Masterclass e Meet&Taste® concentrati in una sola giornata, sono pensati per generare il contatto diretto tra aziende italiane e operatori giapponesi qualificati: importatori, distributori, buyer Ho.Re.Ca., retailer specializzati, wine shop, sommelier e wine professionals.

In un mercato dove oltre la metà delle vendite di vino passa attraverso il canale Ho.Re.Ca. e dove il consumo nell’area metropolitana di Tokyo supera i 7 litri pro capite annui, il confronto diretto con gli operatori locali diventa uno strumento essenziale per sviluppare relazioni e opportunità concrete. Per le aziende italiane che desiderano lavorare attivamente sul mercato giapponese, Tokyo rappresenta un naturale punto di partenza.

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Compila il form disponibile alla nostra pagina “contattaci“, seleziona la tappa e richiedi il modulo di adesione.

L’evento si compone di:

Sessione formativa per tutte le aziende partecipanti con focus sul mercato locale. La sessione formativa rappresenta un momento importante di conoscenza per produttori ed export manger in quanto verranno analizzato il sistema paese con focus, logicamente, sul mondo del vino.
Una Masterclass formativa per importatori, operatori del trade e media, dove saranno presentati i vini delle prime 14 aziende iscritte, con l’obiettivo di fare emergere le peculiarità del territorio e le sue diverse interpretazioni.
Meet&Taste®: Degustazione dei singoli vini di ogni azienda partecipante con desk a disposizione